Mittwoch, 29. April 2009

Supermarkets

Die Supermarkets hier vor Ort sind sehr Speziell.
Auf der einen Seite findet man praktisch keine Frischprodukte. Meist gibt es ein paar alte Tomaten, verschrumpelte Peperoni und Zwiebeln und sonst noch einige Produkte welche jeweils eher lieblos in den Regalen liegen.
Beim Fleisch gibts zwei Sorten Hackfleisch und irgendwelche Fleisch/Knochen Stücke.
Der Käse ist meist schon abgepackt wobei die Auswahl erstaunlich gross ist, jedoch extrem teuer.

Interessant finde ich aber speziell wie das Restliche Sortiment aufgebaut ist. Es scheint als würden die Besitzer jeweils einfach Teile von irgendwelchen Containern einkaufen und mal schauen was drin ist ;)
So finden sich zb eine grosse Auswahl an Saucen aus aller Welt. Soyasaucen direkt aus China, Chillisaucen meist aus den USA und irgendwelche braune Saucen aus England.
Das Spezielle und wunderbare daran ist, das die Produkte nicht an irgendeinen "Nationalgeschmack" angepasst werden sondern so schmecken wie sie die Bevölkerung in den Ursprungsländern konsumieren würden.

Nur schade das die Produkte im vergleich zu den überigen Nahrungsmitteln relativ teuer sind.

Unsere Köchin kocht zum Beispiel für 75Dalasis (~3.50Fr) pro Tag für jeweils ca. 10 Personen.
Ein Liter Milch kostet aber schon 50 Dalasis (~2.30Fr) und ein Glas Mayonaise 40 Dalasis (~1.80Fr)

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